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Préparation 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Puis, ajoutez les 5 cl de café. Versez la farine, le 1/2 sachet de levure et les 2 pincées de sel. Mélangez. Ajoutez ensuite les 50 g de pépites de chocolat. Mélangez bien tous les ingrédients. 3 Versez la pùte dans un moule rectangulaire
Les biscuits Ă la vanille sont une option idĂ©ale pour les collations ou l'heure du thĂ©. De plus, vous pouvez prĂ©parer d'autres desserts en les utilisant. DĂ©couvrez 2 biscuits Ă la vanille sont apprĂ©ciĂ©s car ils ont un goĂ»t que tous ceux qui les goĂ»tent aiment. Mais aussi parce que les prĂ©parer est une tĂąche sĂ»r, il existe diffĂ©rentes maniĂšres de les fabriquer. Dans tous les cas, lâingrĂ©dient vedette qui ne peut pas manquer pour quâils aient ce goĂ»t particulier est la ils sont parfaits pour accompagner les petits dĂ©jeuners et les goĂ»ters, pour divertir un ĂȘtre cher ou comme pĂąte de base pour dâautres desserts. Par consĂ©quent, si vous souhaitez apprendre Ă les rĂ©aliser, dans cet article, nous vous indiquerons la recette traditionnelle des biscuits Ă la vanille et une option rĂ©duite en calories et sans vanille un ingrĂ©dient essentiel en pĂątisseriePar rapport Ă cette problĂ©matique, il faut noter que la vanille, en plus dâĂȘtre un arĂŽme utilisĂ© pour prĂ©parer des centaines de recettes, est en fait une plante. Elle provient du genre des orchidĂ©es et pousse dans les rĂ©gions tropicales et diverses enquĂȘtes, câest la seule orchidĂ©e aromatique utilisĂ©e dans les industries alimentaires et cosmĂ©tiques. Cette plante Ă©tait utilisĂ©e depuis lâAntiquitĂ© par les AztĂšques, non seulement pour son arĂŽme, mais aussi dans le traitement de ce propos, une Ă©tude publiĂ©e dans la Revista Mexicana Agrociencia, en 2018, mentionne quâelle possĂšde des substances bioactives telles que des alcaloĂŻdes, des flavonoĂŻdes, des anthocyanes, des stĂ©rols et des terpĂ©noĂŻdes, qui fonctionnent comme des agents antioxydants et Ă la vanilleVoyons maintenant quels sont les autres ingrĂ©dients nĂ©cessaires pour prĂ©parer ces dĂ©licieux biscuits. Nâoubliez pas de suivre exactement les vanille est traditionnellement utilisĂ©e comme anti-inflammatoire. Des informations anecdotiques rĂ©vĂšlent que les AztĂšques lâutilisaient Ă des fins 1 pincĂ©e de sel. 1/2 tasse de sucre. 2 Ćufs moyens. 3 tasses de farine blanche. 1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille. Sucre glace quantitĂ© nĂ©cessaire. 150 grammes de beurre pommade. 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de levure chimique 5 grammes. Recette pas Ă pasTout dâabord, pour faire ces biscuits, vous devez allumer le four Ă 170 degrĂ©s Celsius. Puis on commence par la meringue SĂ©parez les Ćufs. Dâune part, rĂ©servez les blancs et dâautre part les jaunes. Placez les blancs dans un bol et ajoutez-y 2 cuillĂšres Ă soupe de sucre. Battre Ă lâaide dâun batteur Ă©lectrique jusquâĂ ce que la prĂ©paration augmente de volume. Ajoutez ensuite encore 2 cuillĂšres Ă soupe de sucre sous forme de douche et continuez Ă fouetter jusquâĂ ce que le mĂ©lange ait une consistance et que la meringue se forme. Maintenant, nous allons continuer avec la pĂąte Battre les 2 jaunes, le beurre, lâessence de vanille et le sucre restant. Continuez Ă battre jusquâĂ ce que le mĂ©lange devienne plus lĂ©ger et plus Ă©pais. Dâautre part, mĂ©langez la farine avec la levure chimique et la pincĂ©e de sel. Ajoutez-les petit Ă petit au mĂ©lange prĂ©cĂ©dent. Faites-le soigneusement, Ă lâaide dâune spatule. Enfin, ajoutez la meringue dans ce rĂ©cipient jusquâĂ ce quâelle forme une pĂąte lisse et dĂ©licate. Si vous remarquez quâelle est collante, ajoutez plus de farine pour pouvoir la manipuler sans problĂšme. Enfin, nous assemblons les biscuits en suivant cette mĂ©thode Saupoudrez de farine un plan de travail propre, placez la pĂąte dessus et Ă lâaide dâun rouleau Ă pĂątisserie, commencez Ă lâĂ©tirer. Il est important que vous le fassiez uniformĂ©ment. Une fois terminĂ©, elle doit mesurer au maximum 1 centimĂštre de haut. AprĂšs cela, avec un emporte-piĂšce de la forme que vous prĂ©fĂ©rez, commencez Ă mouler les biscuits. Lorsque vous avez terminĂ©, soulevez la pĂąte restante pour ne pas endommager les formes que vous venez de crĂ©er. Retirez dĂ©licatement les biscuits et placez-les dans un moule graissĂ© pour quâils ne collent pas. RĂ©pĂ©tez le processus de pĂ©trissage et de coupe avec le reste de la pĂąte. Enfin, lorsque vous avez fini de disposer les cookies, saupoudrez de sucre glace et enfournez pour 15 minutes. Biscuits Ă la vanille faibles en caloriesCette deuxiĂšme option est idĂ©ale si vous souhaitez la partager avec quelquâun qui, pour des raisons de santĂ©, ne peut pas consommer de sucre. Ou, si vous souhaitez rĂ©duire lâapport calorique des biscuits traditionnels. Notez les ingrĂ©dients dont vous avez besoin et suivez le pas Ă pas Ă la 3 tasses de farine de blĂ© entier. 1 Ćuf moyen. 3 cuillĂšres Ă soupe dâĂ©dulcorant liquide adaptĂ© aux cuissons longues. 1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille. 3 cuillĂšres Ă soupe dâhuile. 2 cuillĂšres Ă cafĂ© de levure chimique 10 grammes. 1 pincĂ©e de sel. Les options Ă faible teneur en sucre sont utiles Ă intĂ©grer dans le rĂ©gime alimentaire des diabĂ©tiques ou de ceux qui suivent des plans de perte de Ă pas pour la recette faible en sucre Dans un bol, battre lâĆuf au batteur Ă©lectrique pour quâil prenne du volume. Ajoutez ensuite lâextrait de vanille, lâĂ©dulcorant et les 3 cuillĂšres Ă soupe dâhuile. Continuez Ă battre, mais cette fois Ă lâaide dâune spatule. Dâautre part, mĂ©langez la farine de blĂ© entier, la levure chimique et la pincĂ©e de sel dans un bol. Ensuite, ajoutez les solides dans le bol avec les Ćufs et mĂ©langez jusquâĂ ce quâune pĂąte se forme. Comme la recette ci-dessus, ajoutez plus de farine si nĂ©cessaire, au point de pouvoir Ă©tirer la pĂąte sans quâelle ne colle. RĂ©pĂ©tez ensuite les Ă©tapes expliquĂ©es dans lâautre recette. Câest-Ă -dire Ă©tirer la pĂąte, utiliser un emporte-piĂšce, disposer les biscuits dans un plat et les retirer du feu au bout de 15 minutes. Essayez de faire ces dĂ©licieux biscuits Ă la vanille Ă la maisonCes biscuits, quâils soient classiques ou sans sucre, sont faciles Ă prĂ©parer. Bien sĂ»r, vous pouvez en obtenir des variantes en ajoutant dâautres ingrĂ©dients que vous aimez. Dans tous les cas, ne sautez pas le processus de fouettage, car cela les rendra aĂ©rĂ©s et pas quâen plus de les manger lorsquâils sont prĂȘts, vous pouvez les utiliser pour prĂ©parer des desserts Ă la crĂšme, comme des tiramisu ou des tartes aux pourrait vous intĂ©resser ... Dansun bol, mĂ©langez la cannelle, le sel et la levure ensemble puis ajoutez-les Ă la prĂ©paration. Ajoutez la farine au fur et Ă mesure jusquâĂ obtenir une pĂąte molle. Placez la pĂąte couverte dâune film plastique au rĂ©frigĂ©rateur pendant 2h30 au minimum. PrĂ©chauffez le four Ă 180°C (th.6). Beurrez et farinez la plaque de cuisson. PrĂ©paration 15 min Cuisson 15 min PrĂ©paration pour une centaine de biscuits MĂ©langez petit Ă petit dans 500 g de farine en fontaine 1 cuillerĂ©e Ă cafĂ© de levure chimique, 375 g de sucre, 250 g de beurre fondu, 2 cuillerĂ©es Ă cafĂ© de cannelle, 1 cuillerĂ©e Ă cafĂ© de 4 Ă©pices, 2 Ćufs, 100 g dâamandes en poudre, le zeste dâ1 citron et 1 pincĂ©e de sel. Ătendez la pĂąte obtenue au rouleau assez finement et dĂ©coupez dedans des formes diverses. Placez les biscuits sur la tĂŽle du four beurrĂ©e et faites cuire 15 min Ă feu doux 160°C en surveillant la coloration. IngrĂ©dientspour Biscuits Ă la cannelle pour le cafĂ©110 g de beurre doux1 cuil. Ă soupe de cannelle en poudre275 g de farine de blĂ©3 cl de lait1/2 ecrĂ©mĂ©1 oeuf1 pincĂ©e de sel fin100 g de Besoin de recettes des petits biscuits faciles de NoĂ«l ? Voici des recettes pour petits et grands. Besoin des recettes des petits biscuits de NoĂ«l les plus connus ? Voici des recettes faciles de petits biscuits de NoĂ«l pour petits et grands. Au mĂȘme titre que les biscuits apĂ©ro maison servis en apĂ©ritif, un plat avec un assortiment de petits biscuits de NoĂ«l maison fait partie des traditions de NoĂ«l. Revisitons nos recettes habituelles de petits biscuits de NoĂ«l en y ajoutant un peu d'Ă©pices. Tout le monde aspire Ă prĂ©parer - et manger - des petits biscuits de NoĂ«l traditionnels pendant les fĂȘtes de fin d'annĂ©e. Les recettes de biscuits classiques restent bien sĂ»r les prĂ©fĂ©rĂ©es pour rĂ©ussir NoĂ«l. Mais ajoutons quelques Ă©pices Ă ces grands classiques et nous concocterons des biscuits pleins de peps. La cannelle, la noix de muscade, le piment et le gingembre se prĂȘtent idĂ©alement Ă la pĂ©riode de NoĂ«l. Recette de petit biscuit de NoĂ«l facile Ă faire IngrĂ©dient phare d'une recette de petit biscuit de NoĂ«l facile, l'odeur de la cannelle nous plongera dans l'ambiance de NoĂ«l. Elle rĂ©chauffe les sens, stimule l'appĂ©tit et donne un sentiment de bonheur. La cannelle, c'est le goĂ»t des fĂȘtes par excellence. Et il existe un tas de recettes, allant des biscuits aux combinaison cannelle/noix de muscade/clou de girofle fait immĂ©diatement penser au vin chaud. L'anis, le poivre et la cardamome font aussi partie des Ă©pices de fin d'annĂ©e. Les AmĂ©ricains utilisent par exemple ces mĂȘmes Ă©pices dans leur fameux gingerbread, mais de grands classiques europĂ©ens leur font aussi la part belle Autre ingrĂ©dient de recette facile de petits biscuits de NoĂ«l, le spĂ©culoos est aromatisĂ© Ă la cannelle, Ă la noix de muscade et au gingembre, ou mĂȘme Ă la cardamome et au poivre blanc. Aux Pays-Bas, la cannelle, le clou de girofle et les noix moulues entrent dans la prĂ©paration des pepernoten, cĂ©lĂšbres biscuits de Saint-Nicolas. Dans les pays germanophones, ces pepernoten sont souvent saupoudrĂ©s de sucre impalpable pour ressembler Ă des boules de lebkuchen, les petits biscuits de NoĂ«l allemands traditionnels, sont assaisonnĂ©s de gingembre, de piment, de cardamome, de clou de girofle, de quatre Ă©pices, de coriandre et d' tous ces petits biscuits de NoĂ«l diffĂ©rents peut prendre beaucoup de temps, surtout lorsque chaque heure compte avec notre to-do liste bien remplie acheter les cadeaux, dĂ©corer le sapin, prĂ©parer un grand festin, oublier bien sĂ»r toutes les petites fĂȘtes auxquelles nous comptons nous rendre... Rien d'Ă©tonnant Ă ce que la pĂ©riode des fĂȘtes compte les jours les plus courts de l'annĂ©e ! Pourtant, les petits biscuits de NoĂ«l sont le cadeau idĂ©al pour les maĂźtres ses de maison de toutes ces fĂȘtes sympas, de mĂȘme que le parfait remerciement pour les instituteurs, voisins, collĂšgues et amis... LibĂ©rons donc un peu de temps pour les prĂ©parer !Plus il y aura de goĂ»ts, plus les recettes de petits biscuits de NoĂ«l seront dĂ©licieuses, mais pour faire simple, contentons-nous d'ajouter ces Ă©pices pour un assortiment festif. Nous pouvons facilement rĂ©partir une fournĂ©e de sablĂ©s en deux ou trois sortes de idĂ©e pour Ă©tendre notre assortiment de petits biscuits de NoĂ«l organisons un Ă©change. Echangeons simplement une douzaine de nos spĂ©cialitĂ©s avec celles de nos amies... Recettes de petits biscuits de NoĂ«l originaux Voici six suggestions pour donner Ă nos recettes classiques une touche personnelle unique 1. SablĂ©s latte Ă©picĂ©sAjoutons un soupçon de cafĂ©, un peu de cannelle, de cardamome et gingembre cristallisĂ© Ă notre pĂąte. Remplaçons le sucre brun par du sucre Sucettes Ă la cannelleAvant d'enfourner nos biscuits, plantons un bĂątonner dans chacun d'eux pour que les enfants puissent les dĂ©guster comme des Bonshommes en pain d'Ă©picePlutĂŽt que de prĂ©parer des petits bonshommes surmontĂ©s d'un glaçage, utilisons des formes pour faire des sapins, des Ă©toiles, des flocons de neige et des cĆurs. Saupoudrons-les de sucre impalpable pour donner l'illusion de la Biscuits Ă la confitureEncore une recette traditionnelle dĂ©licieuse avec de la cannelle utilisons du quatre Ă©pices et du gingembre sucrĂ© au centre, et ajoutons deux mini-bretzels pour les Glaçage au gingembre pour des biscuitsFaites rĂ©duire du sucre brun, de la mĂ©lasse, du gingembre et 65 ml d'eau. Battons jusqu'Ă ce que le sucre soit dĂ©layĂ©. Laissons Ă©paissir 1 Ă 2 minutes et ensuite Biscotti Ă©picĂ©sPour une version de NoĂ«l des cĂ©lĂšbres petits biscuits italiens, ajoutons des petits morceaux de gingembre sucrĂ©, une cuillĂšre Ă cafĂ© de cannelle, une cuillĂšre Ă cafĂ© de quatre Ă©pices et Ă©ventuellement d'autres Ă©pices d' Ă la cannelle 3 cuillĂšres Ă soupe de sucre cristallisĂ© 2 cuillĂšres Ă cafĂ© de cannelle en poudrePetits biscuits de NoĂ«l Ă©picĂ©s 1 cuillĂšre Ă cafĂ© d'Ă©pices piment, clou de girofle et noix de muscade 2 cuillĂšres Ă cafĂ© de cannelle moulue 220 g de cassonade brune 110 g de sucre cristallisĂ© et 3 cuillĂšres Ă soupe de sucre cristallisĂ© 225 g de beurre mou 2 Ćufs 2 cuillĂšres Ă cafĂ© d'extrait de vanille 320 g de farine Ÿ de cuillĂšre Ă cafĂ© de levure chimique ÂŒ de cuillĂšre Ă cafĂ© de sel PrĂ©chauffons le four Ă 150° C. Pour le sucre Ă la cannelle, mĂ©langeons les 3 cuillĂšres Ă soupe de sucre cristallisĂ©, la cannelle et les Ă©pices dans un petit bol. RĂ©servons. Dans le bol d'un robot, mĂ©langeons Ă vitesse moyenne la cassonade 200 g et le sucre cristallisĂ© 110 g. Ajoutons les Ćufs et l'extrait de vanille, et battons jusqu'Ă obtention d'un mĂ©lange lĂ©ger et aĂ©rĂ©. Battons la farine, la levure chimique et le sel dans un autre bol. Ajoutons-y le mĂ©lange de sucres et battons Ă faible vitesse jusqu'Ă ce que tout soit bien mĂ©langĂ©. Si nous batons trop, nos biscuits seront durs ! Roulons la pĂąte pour en faire de petites boules et faites rouler chaque petite boule dans le sucre Ă la cannelle. Disposons les biscuits sur une feuille de papier cuisson et enfournons Ă 150°C pendant 18 Ă 20 minutes. DĂ©tachons les biscuits du papier cuisson et dĂ©posons-les sur une grille pour qu'ils refroidissent. Et il existe d'autres recette de biscuits de NoĂ«l facile et rapide Ă consulter pour les grands gourmands qui auraient encore un petit creu ! Choisissezparmi des centaines de recettes de Biscuits Ă la cannelle pour le cafĂ©, recettes qui seront faciles et rapides Ă cuisiner. PrĂ©parez les ingrĂ©dients et vous pouvez commencer Ă cuisiner Biscuits Ă la cannelle pour le cafĂ©. Profitez de la dĂ©couverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Biscuits Ă la cannelle pour le cafĂ© recettes françaises et internationales. Bon